Cooking Club die Zweite - und diesmal war Sandra (und ich) an der Reihe. Wir hatten die Woche über schon kräftig geübt, es sollte nämlich Thai geben, und da wir damit noch so gar keine Erfahrung hatten, dachten wir: lieber vorher ausprobieren. So schwer war es dann aber gar nicht, dafür aber umso lecker (was auch unsere Mitkocher bestätigt haben :-).

Als Vorspeise gab es diesmal Thai Fühlingsrollen (super lecker und sehr einfach zu machen!) und einen grünen Mango Salat (interessantes Zusammenspiel von Süß und sauer). Hauptspeise war Chicken Brokkoli ... Pasta Mago Chutney und zum nachtisch gabs dann frittierte Bananen im Teig mit Eis. Lecker, lecker, lecker...